Capaian Pembelajaran Lulusan Program Studi Sarjana Teknologi Industri Pertanian

Capaian Pembelajaran Lulusan disusun berdasarkan KKNI yang sudah ditetapkan 4 kompetensi yang harus dicapai yaitu Sikap (S), Penguasaan Pengetahuan (PP), Keterampilan Umum (KU) dan Keterampilan Khusus (KK).

Sikap
  1. Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius, serta menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan agama, moral, dan etika.
  2. Berkontribusi serta taat hukum dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara, dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila.
Penguasaan Pengetahuan
  1. Menguasai pengetahuan agroindustri yang meliputi:
    • Teknologi proses dan bioproses bahan hasil pertanian, pengetahuan bahan, serta aspek lingkungan.
    • Sistem dan manajemen agroindustri, meliputi rantai pasok, sistem informasi, produksi/operasi, pemodelan dan simulasi, model bisnis dan organisasi, serta kualitas.
  2. Memahami tantangan dan peluang dalam pengembangan produk agroindustri serta memiliki kemampuan berinovasi sebagai bekal untuk mengembangkan start-up agroindustri.
Keterampilan Umum
  1. Terampil menggali potensi material agro sebagai bahan baku agroindustri dan mengembangkan jiwa technopreneurship dengan mengaplikasikan prinsip-prinsip matematika, sains, teknik, teknologi, dan manajemen dalam bidang agroindustri.
  2. Mampu mengidentifikasi, menganalisis, dan memecahkan permasalahan agroindustri serta mampu menyusun karya ilmiah dan deskripsi saintifik hasil kajian yang didukung kemampuan soft skills, meliputi komunikasi, kolaborasi, presentasi, dan literasi.
Keterampilan Khusus
  1. Mampu merancang agroindustri secara lengkap dan sederhana yang meliputi:
    • Produksi (produk, proses, fasilitas, dan penanganan limbah).
    • Bisnis (strategi, rantai pasok, sumber daya, finansial, pemasaran, sistem informasi manufaktur, dan usaha).
  2. Mampu mengembangkan nilai tambah produk pertanian melalui agroindustri, baik pada aspek teknologi proses dan bioproses maupun sistem dan manajemennya.
Profil Lulusan

Profil lulusan Program Studi Teknologi Industri Pertanian adalah sebagai berikut:

  • Pelaku usaha agroindustri berbasis teknologi (agro-technopreneur).
  • Asisten akademisi dan peneliti.
  • Penggerak masyarakat di bidang agroindustri.
  • Agile Leader dan Design Thinker.
  • Innovator dan Creative-Inclusive Mover.
  • Tenaga profesional, rekayasawan, dan analis pada industri pertanian.
  • Pengambil kebijakan industri pertanian di pemerintahan daerah maupun pusat.