Sarjana Teknologi Industri Pertanian

Program Studi Teknologi Industri Pertanian FTIP Unpad merupakan program sarjana yang berfokus pada pengembangan keilmuan agroindustri melalui integrasi teknologi proses, bioproses, sistem, manajemen, inovasi produk, kewirausahaan, dan hilirisasi hasil pertanian. Program ini tercatat terakreditasi Unggul dan memiliki arah pengembangan dalam bidang agroindustri yang berdampak pada kemandirian bangsa.

Profil

Program Studi Teknologi Industri Pertanian merupakan salah satu program sarjana di FTIP Unpad yang hadir untuk menjawab kebutuhan pengembangan agroindustri berbasis teknologi, inovasi, dan kewirausahaan. Berdasarkan sejarah FTIP Unpad, Program Studi Sarjana Teknologi Industri Pertanian mulai menjadi bagian dari pengembangan program studi FTIP sejak tahun 2014. Sebelumnya, FTIP Unpad memiliki dua program sarjana awal, yaitu Teknik Pertanian dan Teknologi Pangan.

Visi

“Pada tahun 2024 menjadi Program Studi yang unggul di tingkat nasional, regional, dan diakui secara internasional dalam bidang agroindustri serta berdampak pada kemandirian bangsa.”

Misi

Akademik
Menyelenggarakan pendidikan yang inovatif dan merdeka.
Penelitian
Menyelenggarakan kegiatan penelitian yang solutif.
Jejaring
Membangun jejaring kerja antar-stakeholder menuju keunggulan agroindustri.
Entrepreneur
Memberdayakan wirausahawan, IKM, dan UKM agroindustri agar berdaya saing tinggi.

Fasilitas

Program Studi Teknologi Industri Pertanian FTIP Unpad didukung oleh laboratorium dan bidang kajian yang menunjang pembelajaran, praktikum, riset, inovasi produk, dan pengembangan agroindustri.

Ruang Akademik
Ruang kuliah, ruang seminar, ruang sidang, LCD projector, dan overhead projector.
Laboratorium
Laboratorium Sistem dan Manajemen Agroindustri, Laboratorium Proses dan Bioproses Agroindustri.
Bidang Kajian Prodi Teknologi Industri Pertanian
Sistem Agroindustri, Manajemen Agroindustri, Teknologi Proses Agroindustri, Teknologi Bioproses Agroindustri.
Perpustakaan
Koleksi textbook, jurnal, komputer, CD-ROM, dan akses informasi digital.
Akses WiFi / Internet

Pembelajaran

Kurikulum Program Studi Teknologi Industri Pertanian disusun untuk membekali mahasiswa dengan kemampuan dalam bidang agroindustri, teknologi proses, bioproses, sistem, manajemen, kewirausahaan, perancangan bisnis, serta hilirisasi produk hasil pertanian. Total beban studi keseluruhan adalah 144 SKS.

Mata kuliah pilihan berdasarkan bidang kajian:

Bidang Kajian	Contoh Mata Kuliah
Sistem Agroindustri	Pemodelan dan Simulasi Sistem Agroindustri, Sistem Pendukung Keputusan, Sistem Inovasi, Sistem Pakar dan Kecerdasan Buatan.
Manajemen Agroindustri	Ekonomi Manajerial dan Pemasaran, Teknik Peramalan dan Analisis Prospek, E-commerce, Manajemen Rantai Pasok dan Transportasi.
Teknologi Proses Agroindustri	Industri Hasil Hutan, Industri Parfum dan Kosmetik, Ekstraksi Bahan Aktif, Teknologi Industri Halal.
Teknologi Bioproses Agroindustri	Teknologi Bioindustri, Teknologi Hilir Bioproses, Teknologi Enzim Industrial, Teknologi Bioenergi.

Tugas Akhir mahasiswa TIN memiliki bobot 6 SKS dan hasilnya berupa skripsi yang dapat berbentuk paparan hasil penelitian, paparan aktivitas teknopreneur, atau paparan review hasil penelitian.
Capaian Pembelajaran Lulusan Program Studi Teknologi Industri Pertanian disusun berdasarkan KKNI dengan empat kelompok kompetensi, yaitu Sikap, Penguasaan Pengetahuan, Keterampilan Umum, dan Keterampilan Khusus.

Lulusan Program Studi Teknologi Industri Pertanian memiliki sikap religius, menjunjung tinggi nilai kemanusiaan, serta mampu berkontribusi dan taat hukum dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, dan bernegara. Pada aspek penguasaan pengetahuan, lulusan menguasai pengetahuan agroindustri melalui teknologi proses dan bioproses bahan hasil pertanian, pengetahuan bahan, aspek lingkungan, serta sistem dan manajemen agroindustri. Bidang sistem dan manajemen tersebut mencakup rantai pasok, informasi, produksi atau operasi, pemodelan dan simulasi, model bisnis, organisasi, dan kualitas.

Kemahasiswaan

Kemahasiswaan Program Studi Teknologi Industri Pertanian dapat diarahkan sebagai ruang pengembangan mahasiswa melalui organisasi, kegiatan akademik, kewirausahaan, pengabdian masyarakat, kompetisi, pelatihan, media informasi, dan jejaring alumni.

Kemahasiswaan Teknologi Industri Pertanian melalui HIMATEIN menjadi ruang pengembangan mahasiswa untuk memperkuat kepemimpinan, kreativitas, kewirausahaan, kepedulian sosial, dan identitas keprofesian di bidang agroindustri.

Pendaftaran

Program Studi Sarjana Teknologi Industri Pertanian FTIP Unpad merupakan pilihan tepat bagi calon mahasiswa yang ingin mempelajari pengembangan agroindustri berbasis teknologi, inovasi, sistem, manajemen, proses, bioproses, dan kewirausahaan. Program studi ini diarahkan untuk menghasilkan lulusan dengan karakter Design Thinker, Creative Leader, Local Enabler, dan Technopreneur, serta mendukung pengembangan agroindustri yang menghasilkan produk berkualitas, aplikatif, dan terhilirisasi. Keunggulan tersebut diperkuat melalui misi prodi dalam bidang pendidikan inovatif, penelitian solutif, jejaring antar-stakeholder, serta pemberdayaan wirausahawan, IKM, dan UKM agroindustri agar berdaya saing tinggi.

Dengan mendaftar ke Program Studi Teknologi Industri Pertanian FTIP Unpad, calon mahasiswa akan memiliki peluang untuk mengembangkan kompetensi sebagai agro-technopreneur, inovator, design thinker, tenaga profesional, rekayasawan, analis industri pertanian, penggerak masyarakat agroindustri, hingga pengambil kebijakan di sektor industri pertanian. Kurikulum prodi juga mendukung penguatan keahlian di bidang teknologi proses, teknologi bioproses, sistem agroindustri, manajemen agroindustri, rantai pasok, mutu, pengembangan produk, dan perancangan bisnis agroindustri. Bagi calon mahasiswa yang ingin membangun masa depan melalui inovasi dan nilai tambah produk pertanian, Program Studi Sarjana Teknologi Industri Pertanian FTIP Unpad dapat menjadi langkah awal yang strategis sebelum melanjutkan pendaftaran melalui laman resmi SMUP.