Mata Kuliah Teknologi Pengolahan Daging dan Ikan Proudly
Presents Kuliah Umum Penyimpanan dan Pengawetan serta Pengolahan Ikan
Pembicara: BARA YUDHISTIRA, Ph.D (Universitas Sebelas Maret, Surakarta)
Hari/Tanggal: Selasa, 29 April 2025
Waktu: 10.00-12.00 WIB
Tempat: Hybrid (Ruang Kelas 301 dan Zoom)
TERBUKA UNTUK MAHASISWA UMUM WAJIB BAGI MAHASISWA MK. TPDI DAN MK. PENANGANAN DAN PENYIMPANAN HASIL TERNAK DAN IKAN (S2 MTA)
Dosen Pengampu:
Dr. Aldila Din Pangawikan, STP., M.Sc
Putri Widyanti Harlina, S.Pt., M.Si., M.Eng., Ph.D
Dr. Vira Putri Yarlina, STP., M.Si.